Бетаин безводен 98% CAS 107-43-7 аминокиселинни добавки подобрител на храненето

Подробности за продукта

CAS: 107-43-7

1. Безцветен кристален или бял кристален прах, без мирис, със сладък вкус.Точка на топене 293 ℃ (разлагане).Лесно разпръскващ се, 1 g от този продукт може да се разтвори в 0,63 g вода, 1,8 g метанол, 11,5 Chemicalbookg етанол, слабо разтворим в етер.Триметиламинът ще се разложи в концентрирана основа.Мъжките плъхове имат перорално LD5011,2g/kg, женските плъхове имат орално LD5011,15g/kg.

2. Бетаин, известен също като бетаин, триметиламониев бетаин, е кватернерно амониев дериват на глицин и е вид азотно метилово съединение или триметил, образувано след като водородът в аминогрупата на аминокиселината е заменен с метилова група.Вътрешна сол.Често срещани са глицил бетаин, бета-аланил бетаин и пролил бетаин.От етанол се получават призматични или листовидни кристали със сладък вкус и лесно разтопяване.Точка на топене е 293ºC, разлага се при 300ºC, разтворим във вода и етанол, неразтворим в етер, може да се изомеризира до метил диметиламиноацетат при точката на топене, от свободна киселина HO-N(CH3)3-CH2COOH. Кристалът на неговия монохидрат се получава в воден разтвор, той губи вода при 100 ºC, за да образува бетаин, който е стабилен в киселина.С концентриран воден разтвор Реакция на Maillard със захар (реакция на покафеняване).Съществува в растения като цвекло и памучно семе, а също така се съдържа в животински вещества като месо от бодлива акула и сок от раци.Може да се възстанови от матерната луга от захарно цвекло.Може също да се получи чрез метилиране на аминооцетна киселина или чрез действието на хлорооцетна киселина

3.Properties: бял китарен кристал или кристален прах и подходящ.плътност: 1.1607 g/cm3 .233 ° C разлагане, 290 ° C слепване.Разтворим във вода, разтворим в органични разтворители.Солна киселина и водород, получени от реакцията на хлорни съединения.Нетоксичен.

Приложение

1. Приложение: химически торове, използвани за промишлено отстраняване на въглероден диоксид от разтворителя.Микофенолатът на фармацевтичната промишленост се използва за буфер, аминокиселинен агент за приготвяне на L-dopa и други лекарства, хранително-вкусовата промишленост, използван като подправка, захарин, макар и агент за варене, преработка на месо, приготвяне на студени напитки.В допълнение, стойността на pH може да се използва като регулатор и за приготвяне на разтвор за галванопластика.

2. Добавянето на бетаин във фуража има ефект на защита на витамините във фуража, фуражът може да издържи на висока температура, дълъг период на съхранение, може значително да подобри степента на използване на фуража, но също така може да намали разходите.Добавянето на 0,05% бетаин към храната за пилета може да замени 0,1% метионин;добавянето на бетаин към стръвта има ефект на предизвикване на хранене на риби и скариди и може да се използва в голям брой водни продукти като проникващ агент;добавяйки бетаин към храната за прасета, прасетата обичат да ядат и процентът на постно месо се увеличава.1 кг бетаин е еквивалентен на 3,5 кг метионин.Способността на бетаина да осигурява метил е 1,2 пъти по-голяма от тази на холин хлорида и 3,8 пъти по-голяма от тази на метионина, така че хранителният ефект е много значителен.